カブを丸ごと使って♪カブと挽肉の炒め物

子供と作るウチご飯
子供と作るウチご飯 @cook_40042721

カブを葉っぱまで丸ごと美味しく食べられちゃいます!ご飯も進みます~☆
このレシピの生い立ち
カブを葉っぱまで使って美味しく食べたくて考えました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. かぶ(中くらいのもの) 葉つきを3つ
  2. 合挽肉 150gくらい
  3. (お肉下味用 しょうゆ) 小さじ1
  4. (お肉下味用 砂糖) 小さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1.5
  6. みりん 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    カブの皮を厚めにむきます。

  2. 2

    食べやすい大きさに切ります。

    カブの葉も食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    ごま油を引き、カブと葉を炒め、一旦取り出しておきます。

  4. 4

    挽肉と、しょうゆ(小さじ1)、砂糖(小さじ1)を入れて炒めます。

  5. 5

    炒めておいたカブを戻し、しょうゆ、みりん(共に大さじ1.5)を入れたら完成です♪

コツ・ポイント

ブログも書いています! イベント時に可愛いお料理を作ることが大好き☆★
3歳の娘と一緒にお料理しています!
是非見て下さいね~~!!

★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

子供と作るウチご飯
に公開
4歳と2歳のふたりの女の子のママです♪上の娘と二人でご飯やお菓子を作り、お料理の時間を子供とのコミュニケーションの時間にしています!イベント時には「はりきりウチごはん」も作っています★ブログも見て下さいね!http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/
もっと読む

似たレシピ