たっぷり(^^)きのこの炊き込みご飯

puniss's cooksnap of when they made たっぷり(^^)きのこの炊き込みご飯.
tobimama
tobimama @cook_40022010

キユーピーの「きのこの醤油バターソース茹でたパスタに混ぜるだけ」をベースにたっぷりきのこを入れた炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
きのこのパスタソース？パスタに混ぜて食べたけど・・・ちょっと苦手な感じσ(^◇^;)きのこも小さいし～そこで炊き込みご飯にしてみました。
新米を頂いたのに・・・まだ古米があるので味付けご飯でたべてます。

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材料

3～4合分
  1. きのこパスタソース １人前２袋
  2. 舞茸 １パック
  3. しめじ １パック
  4. 米 3～4合
  5. めんつゆ お好みで大さじ１～2

作り方

  1. 1

    きのこの醤油パターソースでご飯を炊いたら？

  2. 2

    米をといでソースを入れ、いつもの水加減より少しだけ減らして・・・よく混ぜます。

  3. 3

    きのこをたっぷり入れて２０～３０分後にスイッチオン！

  4. 4

    炊きあがり。

  5. 5

    米４合で炊いたので薄味です。

  6. 6

    混ぜるときに味が薄ければ、めんつゆをふりかけで混ぜ少し蒸らします。

  7. 7

    刻み海苔をのせて。

  8. 8

    米４合にめんつゆ大さじ２にしました。

コツ・ポイント

パスタソースだけだと物足りないので、きのこをたっぷり入れて下さい！

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レシピ作者

tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！ 「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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