小松菜の炒めもの
たからずか @cook_40028672
いつもの煮物で食すのですが今日は炒め物にしました。
このレシピの生い立ち
小松菜は胆汁の働きを活発にするそうなのでチョトお疲れ気味の私にはいい食材です。
神経を強くする働きもあるので、ちょっと気が落ち気味のときにはたくさん食べるといいですね。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を適当な大きさに切る。
-
- 2
小松菜をさっと湯がく
-
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引いてニンニク･しょうがを炒める。豚肉を炒め塩･コショウをする。
もやしをいてて炒める。 -
- 4
小松菜を炒れて炒め、その中に調味料を入れて炒める。
-
コツ・ポイント
手早く炒めること
リアクション
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