アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをスライスする。エリンギは手で割く。
- 2
豚肉としょうがを炒め、かぼちゃとエリンギを加える。
- 3
砂糖・醤油・味噌で味付けをする。
味付けはかぼちゃの甘さによっても変わるので、お好みで調節してください。
コツ・ポイント
かぼちゃは崩れやすいので注意してください。
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