甘めのソースで☆お手軽エビマヨ♪
naoming @cook_40023999
お鍋1つで♪茹でてソースを絡めるだけの簡単エビマヨです！蓮根入りなので食感も楽しいですよ～♡(｡･ω･｡)
このレシピの生い立ち
より簡単でヘルシーなエビマヨを作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
えびは殻と背わたを取る。蓮根は乱切りにし、酢水につける。
- 2
鍋にお湯を沸かし、蓮根を4分程度茹でた後、えびも加えてさらに1～2分茹でてよく水気を切る。
- 3
水洗いした2の鍋にソースの材料を入れて混ぜながら加熱する。
- 4
えびと蓮根を加えてソースを絡めればできあがり～！！
コツ・ポイント
ソースはたっぷり作って、野菜もモリモリ食べちゃいましょう☆
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