きゅうりのショウガ炒め
ぼぶやんくん @cook_40035304
大量きゅうりの消費に！！
このレシピの生い立ち
大量のきゅうりの消費には炒めるのがいいよと聞いて・・・抵抗があったんですがやってみると案外ＯＫでした。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切り種をとり薄めにななめ切り。
しょうがは細めの千切りにする。 - 2
フライパンにごま油を引き、しょうがをいれ香りだたせる。
きゅうりを加えさっと炒め、スープの素で味付ける。 - 3
お好みでいりごまをふり、ラー油又は一味をかけて完成です
コツ・ポイント
冷まして食べるときのため味付けは薄めに！！
リアクション
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