ダシ不要！ 簡単♪手羽元と白菜のスープ
つばめ♪ @cook_40086349
特別な調味料がなくても簡単に一品できます☆
冷蔵庫のお掃除、節約に♪
このレシピの生い立ち
母から聞いたレシピをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油を深めの鍋に入れ、熱する。
にんにく、しょうがを鍋に入れ、香りが立つまで火を通す（焦げ付かないよう弱火で） - 2
手羽元を皮を下にして入れ、焼き目がつくまで中火で火を通す。
- 3
焼き目がついたら★を入れ、沸騰するまで中火、その後弱火で全ての材料に火が通るまで煮込む。（１０分～１５分）
- 4
そのままのスープに飽きたら冷凍うどんをレンチンしてインしたら手軽に朝食や昼食になりますv(｀ゝω・´)
コツ・ポイント
手羽元の焼き目はしっかり入れましょう。
ダシがなくても鶏の旨みでじゅうぶんおいしいスープになります♪
リアクション
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