豚と里芋とささげのごま味噌煮
ふーみん☆〃 @cook_40044313
簡単だけど、本格和食☆
ほっこり温まるお袋の味です！
このレシピの生い立ち
里芋を見てひらめきました☆
食欲の秋だな〜)^o^(
アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮をむき、適当に切ったらレンジで３分チンする。
ささげも４〜５cm程に切る。 - 2
ごま油で、豚、１の里芋、ささげを炒め、酒、水、砂糖、みりん、だしを入れ、グツグツしたら、醤油を入れ、弱火で５分煮る。
- 3
味噌を入れて、少しとろっとしたら、すりごまを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単で特にないです(^-^)
リアクション
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