アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はよく水を切っておき、６等分にカット。アボカドはお好みの形に9等分する。
- 2
麺つゆと水をまぜてひと煮立ちさせておく。
- 3
1にまんべんなく片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンにマーガリンをひき、ひっくり返しながら、全面を焼く。
- 5
全面焼いた4をお皿ぬ移して、2をかければ完成。
コツ・ポイント
片栗粉はしっかりまぶすと、味がしみておいしいです。
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