☆大好きしょうが焼き☆

☆YOUちゃん☆
☆YOUちゃん☆ @cook_40087031

甘すぎないほどよい甘さのしょうが焼き☆
このレシピの生い立ち
甘すぎないしょうが焼き食べたくて作りました☆

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材料

2人分
  1. しょうが焼き用お肉 5〜6枚
  2. 塩胡椒 少々
  3. [A]
  4. 生姜おろし 大1
  5. みりん 大2
  6. 醤油 大1
  7. 料理酒 大1

作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせる。お肉を半分に切って,塩胡椒を軽くしたら中火で焼く。油は適当です。

  2. 2

    両面焼いたらAを入れて,良く絡めたら出来上がり☆

  3. 3

    玉ねぎ中1個追加すると、醤油大1.5でちょうど良いです!

コツ・ポイント

中火で焼いた後,弱火にしてAを入れてじっくり絡めると美味しく出来ます。

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☆YOUちゃん☆
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食べることが大好き♡♡♡基本は作るより食べる派(笑)たまに創作料理したときに載せてます(#^_^#)お野菜大好きなので、お野菜中心のヘルシー料理が多いです(*^^*)
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