簡単！◆ピリ辛 蒸しナス◆

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ゆきぞうクラブ
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レンジでチン！簡単わが家の定番メニュー☆
このレシピの生い立ち
火を使わず簡単に調理してみました。

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材料

２人分
  1. ナス 中２本
  2. ねぎ 1/2本
  3. 赤とうがらし 少々
  4. ◇砂糖 大さじ１
  5. ◇酢 大さじ１
  6. ◇醤油 大さじ３
  7. ◇ごま油 少々
  8. ◇白ごま 小さじ１
  9. ◇ラー油 少々
  10. ◇にんにく（チューブでOK） 少々

作り方

  1. 1

    ナスは斜め切りにし、ラップに包んで５００ｗで５～６分チン。

  2. 2

    ◇の調味料をすべて混ぜ合わせておく。

  3. 3

    器にナスを並べ、小口切りしたねぎと赤とうがらしをのせる。

  4. 4

    混ぜ合わせた２をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

加熱時間はレンジにより調節して下さい。

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レシピ作者

ゆきぞうクラブ
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に公開
カレーとスパイス料理が好きな夫婦です☆料理の腕を上げる為、いつも皆さんのレシピを参考にしています。目指すは、、冷蔵庫にあるもので作る簡単料理です。これからも宜しくお願いします。
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