厚揚げのニラソース
Sakiozaki @cook_40071880
こんがり焼いた厚揚げに生のニラを使ったソース。１０分でできる、お酒のおつまみ、おかずに。
このレシピの生い立ち
煮物以外の厚揚げが食べたい！ってときに。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを５ミリ幅のみじん切りにして、醤油、ごま油を入れて混ぜる。
- 2
厚揚げをトースターで８分ほどこんがり焼く。
- 3
２の厚揚げを２センチ幅に切って器に盛りつけ、１のニラソースをかけてできあがり。
コツ・ポイント
ニラは生で使いますので、新鮮な物を使って下さい。
厚揚げはおいしい物がいいですね〜。
大人にはソースに豆板醤を小さじ１から１／２加えて下さい。
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