ニラと厚揚げのピリ辛炒め
柴犬プリン @cook_40048495
ニラと厚揚げ、もやしを豆板醤で炒めました。簡単にできるので、あと１品足りない時にオススメです。
このレシピの生い立ち
ニラと厚揚げがあったので、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは横半分に切ったら、２㎜の厚さに切る。ニラは２㎝に切る。
- 2
フライパンに油をひき、火に掛ける。みじん切りにしたニンニクと豆板醤を炒める。
- 3
ニンニクの香りが出てきたら、１の厚揚げ、もやし、１のニラを順に炒める。
- 4
野菜がしんなりしたら顆粒鶏がらスープの素を加え、サッと炒める。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
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