簡単！経済的！ニラと厚揚げの炒め物
よーこcooking @cook_40112418
ニラも厚揚げも安いのでとっても経済的でヘルシーなおかずです！
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きだったおかずの一つ♪
アプリでひらく作り方
- 1
しょうが→する。
ニラ→3cmの長さにカット
厚揚げ→0.5cmの厚さにカット -
- 2
フライパンにごま油を引いて、厚揚げを炒める。
- 3
厚揚げの表面に少し焼き色がついてきたら、調味料、しょうがをいれる。
- 4
調味料に火が通り始めたらニラをいれ、すぐに火をとめる。ニラは余熱だけで炒める。
出来上がり♪
コツ・ポイント
ニラをいれたら、すぐに火をとめるとしんなりし過ぎないで美味しいです！
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