作り方
- 1
ホットプレートに油を入れ、イカゲソを1.5cmに切り焼く。焼き色がついたら、醤油を少々(分量外)たらして、焼く
- 2
イカゲソの横で、ごはんを、1と同時くらいに、炒める。醤油をたらし、炒め焼きする。
- 3
1と2を合わせ、マヨネーズを加え炒め合わせる。カリッとするまで炒め、青のりを軽くちらし、完成!
コツ・ポイント
ごはんが多少カリカリするまで、焼くのがいいかなっ!
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