アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ水煮しておいた竹の子をいちょう切りにする
- 2
野菜と肉を適度なおおきさに切っておく
- 3
フライパンで肉からいためて野菜も炒める
醤油、酒、砂糖、オイスターソース、スープを入れて煮込む。 - 4
コショウで味を調えれば、水溶き片栗粉にてとろみをつける。
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