★☆ちくわだけ!磯辺かき揚げ☆★

★☆ayu☆★
★☆ayu☆★ @cook_40072647

ちくわを細かく切って磯辺揚げにするだけ!簡単だけど、見た目がいつもと違っていい感じになりますよ♪お弁当にもぜひっ!

このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げのアレンジ第2弾を考えて・・・♪

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材料

お好きなだけ
  1. ちくわ お好きなだけ
  2. コツのいらない天ぷら粉:水 1:1
  3. 青海苔 お好きなだけ
  4. 適量
  5. 小麦粉 少し

作り方

  1. 1

    ちくわを細かく切ります。

  2. 2

    ちくわに小麦粉をまぶしておきます。
    ※揚げる時ちくわがバラバラにならないために。

  3. 3

    天ぷら粉と水をかる~く混ぜます。
    菜ばし数本でまぜるのが良いらしいです。

  4. 4

    青海苔を入れてかる~く混ぜ合わせます。

  5. 5

    ちくわと天ぷら粉をよ~く絡めます。

  6. 6

    170度に熱した油にスプーンでお好みの大きさに落とし入れて、揚げて出来上がりです♪

  7. 7

    レシピID:17776203
    ★お弁当に!ちくわのクルッと磯辺揚げ★も紹介していますのでよければご覧ください♪

コツ・ポイント

コツは「コツのいらない天ぷら粉」を使うことぐらいでしょうか・・・(笑)

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レシピ作者

★☆ayu☆★
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料理は好きだけどCOOKPADや料理本が手放せない主婦です♪ここでいろんなレシピを見てお料理頑張っています(⁎ ᵛ ᵕ ᵛ)
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