みょうが　油揚げ　きゅうり　葱のサラダ

アボガドまん's cooksnap of when they made みょうが　油揚げ　きゅうり　葱のサラダ.
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一人鍋's cooksnap of when they made みょうが　油揚げ　きゅうり　葱のサラダ.
ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

なんか大人なサラダです。
このレシピの生い立ち
茗荷を沢山いただいたので・・・！

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材料

  1. 茗荷 ５個
  2. 油揚げ １枚
  3. 胡瓜 １本
  4. 根深 ２０ｃｍ程
  5. ☆醤油 大匙　１
  6. ☆酢 大匙　１
  7. ☆胡麻油 大匙　１
  8. ☆塩胡椒 少々
  9. ☆糸トウガラシ 適量

作り方

  1. 1

    胡瓜は千切りに　根深は白髪ネギにし水に放ちざるにあげておく。

  2. 2

    茗荷と油揚げは千切りにし　さっと茹で　ざるに上げそのまま冷まし　冷めたら軽く水を絞る。

  3. 3

    １と２と☆を混ぜ　器に盛って　糸トウガラシをのせ　はい　出来上がり。

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
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今まで調味料を　鍋一回し～　さて御味見を～！なんて作っていた料理　色々な事が起こる今日この頃　しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬　
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