【簡単レシピ】銀だらの煮付け♪

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調味料を入れて煮込むだけの簡単な煮付け☆酒をたっぷり使って旨味もたっぷり☆銀だらの脂がトロっと味わい深く美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
銀だらが安かったので煮付けにしました!

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材料

4人分
  1. 銀だら 4切れ
  2. ●酒 200cc
  3. ●水 200cc
  4. ●しょう油 100cc
  5. ●砂糖 大さじ4
  6. ●みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に●の材料を煮立たせ、銀だらを入れ落し蓋をして中火で約5~7分間煮たら出来上がりです。

コツ・ポイント

アルミホイルに数箇所穴を開けて使用すると簡単な落し蓋になりますよ♪

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レシピ作者

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