ほうれん草と人参と油揚げのおいしい小鉢

油揚げと人参を細切りにする。

油揚げと人参を茹でる。

洗ったほうれん草も別でさっと茹で、適度な大きさに切る。

めんつゆとごま油を混ぜ、茹でた野菜と一緒に和える。(調味料の量は味を見て、お好みで)

白すりごまともみのりも加え、和える。