甘い油揚げとほうれん草の和え物

りくと母ちゃん
りくと母ちゃん @cook_40134194

材料2つだけ!調味料なしなのに美味しい♪簡単にできてお弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
きつねうどん用に買った甘い油揚げ。余ったのでほうれん草と和えてみました。

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材料

  1. ほうれん草 1把
  2. 甘い油揚げ 1枚~お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて冷水に取る。ギュッと固く絞ったら、包丁でザクザクと切っておく。

  2. 2

    甘い油揚げも適当な大きさに切る。1のほうれん草と和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍のほうれん草を使うと更に簡単にできます。お好みで油揚げとほうれん草の量を調節して下さいね。

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レシピ作者

りくと母ちゃん
りくと母ちゃん @cook_40134194
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