アプリでひらく作り方
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わけぎを湯がきザルにあげ冷ます。
冷めたら４㎝くらいに切っておく。 - 2
こんにゃくをまず半分に切りそれを厚さ５ミリ幅くらいの短冊にする。
沸騰したお湯でこんにゃくを５分ほど湯がく。 -
- 3
わけぎ・こんにゃく・合わせ調味料と和えて出来上がり。
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