きっりっとガトーショコを作ろう
おこげごはん @cook_40050723
特別な行程などありませんが、満足できるチョコレートケーキです。
このレシピの生い立ち
あんまりしつこくない、それでいてチョコレートがダイレクトに味わえるチョコケーキが食べたい！作れば簡単～
アプリでひらく作り方
- 1
卵をとき、砂糖を加えて混ぜる。４５度くらいの湯銭にかけながら、しっかりとあわ立てる。
- 2
ふるったコナとココアを加えて、底から返すように、しっかり混ぜきる。ココア入りなので、泡が多少消えるが気にしないこと。
- 3
型紙を敷いた丸型に一気に流し、１８０度で２５分前後焼く。やきすぎるとぱさつくので注意！
- 4
生クリームを鍋に沸かし、火をとめて刻んだチョコと洋酒を加えて溶かす。とけたらボウルなどに移し荒熱をとる
- 5
冷めたスポンジを横半分にカットする。チョコクリームは、塗りやすい固さになったところでスポンジに塗って重ねて、ナッペする。
- 6
まだ多少ゆるいところでナッペするほうがいい。涼しいところで落ち着かせてから飾りをつけ、カットる。包丁を温めから切るとよい
-
コツ・ポイント
軽くたべられるように、バターなどは加えてません。スポンジもとくにシロップなど染ませていないので、誰もが食べられると思います。チョコレートは、菓子専用でなく、普通の板チョコで充分です。その際はブラックにしてください。ミルク味は味が寝ぼけます。
リアクション
似たレシピ
ガトーショコラ♡♡
チョコが濃厚で少しの量で満足できるケーキです♡￫ܫ￩♡
お手軽♪レンジでチョコレートケーキ
レンジで簡単に すぐできるチョコレートケーキです♡チョコを溶かすのもレンジ、焼き上げもレンジで作ります。
ザッハトルテ
ハンドミキサー無しで作れます！割と簡単ですが、時間がかかるかもしれません。王道のチョコレートケーキ。
yokonista 
◎生チョコ巻いちゃいましたロールケーキ◎
チョコレート味の生地に生チョコをまいちゃいました！チョコ好きさん大満足の濃厚ケーキです♪お口のなかでとろける～☆
雲食感チョコケーキ
雲パン、あるいはフォンダンショコラの皮だけ。そんなチョコケーキ
たまごを使わない★チョコレートケーキ
シットリほろほろのチョコケーキ。アーモンドたっぷりで、大満足のお味です。
✿しっとり濃厚ガトーショコラ✿
濃厚～なチョコレートケーキです♡
しっとり♡ショコラマドレーヌ
チョコレート好き大満足☆
◆バニラアイスでガトーショコラ◆
濃厚チョコレートケーキ★
バタ子99☆ 
濃厚チョコチョコロールケーキ
濃厚なチョコレートのロールケーキです。ふわふわの生地と生チョコのようなとろけるチョコクリームがおいしいです♪クリームがしっかりしているので、ロールケーキ初心者には巻きやすくてお勧めです(*^_^*)
簡単＊たっぷりベリーの濃厚チョコケーキ
メレンゲ不要&ワンボウルで簡単♪混ぜて焼くだけで濃厚どっしりケーキが作れます。チョコレートたっぷりで大満足♡
簡単だけどおいしい！焼きチョコ♪
焼きチョコのようなおいしくてとろけるクッキーです。バレンタインに作りました。材料はおおまかなので、洋酒やチョコの種類は好みに合わせて調整してください。
いづみん 
バレンタインに簡単！生チョコケーキ
混ぜていくだけ簡単ケーキです。ただチョコレートは少しデリケートな材料なので溶かす時はゆっくり！
とろける生チョコ☆ケーキ☆バレンタイン
新『別立て法』で失敗がなくて簡単♪チョコは生クリームと同量で覚えやすく、扱いやすい割合です。バレンタインにどうぞ♪
お豆腐ショコラ
お豆腐で作ったチョコレートケーキ！モチモチしっとり美味しい～♫♬ワンボールで出来て簡単です＾＾
濃厚チョコロールケーキ
チョコレート好きにはたまらない、チョコずくしなロールケーキです☆
ショコラ・コアントロー
洋酒がきいてるオトナの味のチョコレートケーキです。とってもおしゃれなチョコケーキだと思います！
✽濃厚チョコケーキ✽
濃厚しっとりなチョコケーキです♡時間をかけて、大切な人に贈ってください✽
濃厚♡ガナッシュケーキ
濃厚なチョコケーキが食べたい！というときに♡プレゼントにも喜ばれます(^^)
～バレンタインに～簡単チョコレートケーキ
チョコが濃厚なしっとりケーキです。
チョコレート不要 チョコケーキ
チョコレートや生クリームがなくてもできるチョコケーキです
:ほのか 
簡単濃厚チョコケーキ(n‘∀‘)η
チョコ好きな人が満足してくれるケーキです♡
濃厚 チョコレートケーキ
濃厚なチョコレートケーキでおもてなしにも♪チョコ好きにはたまらないケーキです。
ﾜﾝボウルで簡単☆ガトー･ショコラ♪
コーンスターチ入りで軽い仕上がりだけど、しっかりﾁｮｺの存在感もあり一切れで満足☆覚えやすいオリジナル分量です♪
ママ直伝!ブラウニー
大量生産できるのでともチョコにもぴったり！
チョコレートロールケーキホワイトデー
出来るだけ少ない材料で、チョコレートだらけのふわもち生地が美味しいロールケーキが出来ました
チョコレートチーズケーキ
濃厚で生チョコみたいなチーズケーキ材料は多く思えますが、チョコと粉類以外は一緒です。
やみつき♡濃厚チョコバナナケーキ
バター不使用！ボール一つで簡単にできる濃厚チョコバナナケーキです。チョコ×バナナコンビは最強♡
ガトー・オ・ショコラ
ふんわり、しっとりとしたチョコレートケーキです。
お手頃サイズのブッシュ・ド・ノエル
クリスマスの定番ケーキといえばブッシュ･ド･ノエル。市販のロールケーキを使ってデコレーションを楽しむ方法もありますが、せっかくだからロールケーキから作ってみませんか？ただ、巻くのってちょっと難しいですよね。途中で折れちゃったり...そこでお手頃サイズ！
clover その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17784372
