舞茸の土瓶蒸し風

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576

香り豊かな舞茸の風味が
味わえます
(土瓶蒸しというより
土鍋蒸しかな(^^))
このレシピの生い立ち
昆布茶を頂いたので昆布茶そのものの味も楽しみたかったので

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材料

  1. 舞茸 1パック
  2. 昆布 適量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    土鍋に昆布茶と塩を入れて舞茸入れて
    それだけ

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

舞茸のコリコリ感は残したほうがいいと思います

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レシピ作者

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576
に公開
美味しい・楽しい食卓を心がけてます。北海道の美味しい物も紹介出来たらいいなと思ってます。
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