夏の定番&消費に♪きゅうりのごまあえ

sakuko99
sakuko99 @sakuko99
大阪

簡単小鉢☆きゅうりの消費にもぴったり♪1人1本くらい軽ーく食べられます。
このレシピの生い立ち
実家の母が作る、夏の定番メニューです。
これを食べると夏が来た!と実感する季節の味♡

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. ふたつまみ
  3. ◎すりごま 大さじ3
  4. ◎砂糖 大さじ1/2
  5. ◎しょうゆ 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして塩をまぶして混ぜ合わせ、10~15分おく。その後、水気をしっかり絞る。

  2. 2

    ◎をボウルに混ぜ合わせ、1.を加えてよくなじませる。
    冷蔵庫で冷やして召し上がれ

  3. 3

    2010年12月4日♪
    みなさまのおかげで話題入りできました♡ありがとうございます!

コツ・ポイント

甘めの和え衣がポイント!きゅうりの水気はしっかり絞ってくださいね。

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レシピ作者

sakuko99
sakuko99 @sakuko99
に公開
大阪
夫とわんこたち🐶🐶と暮らす食いしんぼうな料理好きです。いつもみなさんのレシピに助けられてます!ありがとうございます❤︎レシピは随時見直ししております。ご了承ください
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