レンジde☆とっても簡単ささみ明太子♡

くまんじゅう
くまんじゅう @cook_40057459

ささみと明太子があればok(σ→ˇ∀←)σ今日の夕食に…晩酌のおつまみに…いかが~??フライパン不要だから片付けも簡単♡
このレシピの生い立ち
居酒屋でよくある、ささみ明太子!!京都に旅行に行った際に出会いました(`・Д・ノ)ノこいつは美味い☆簡単に電子レンジで作れるようにアレンジしました♪清酒を使うことで臭みもなく、やわらかく出来るよー

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材料

2~3人分
  1. ささみ 4切れ
  2. 明太子 小さいの2つ
  3. 調理酒 大1

作り方

  1. 1

    ささみを包丁の背でたたいて、伸ばす。
    筋があれば軽く切っておく。

  2. 2

    たたいて、のばしたささみに調理酒をかける。

  3. 3

    ほぐした明太子をのせる。

  4. 4

    ラップでくるくる~っと巻く。皿にのせてレンジで3分半チン♪

  5. 5

    包丁で食べやすく切れば出来上がり~
    ポン酢に付けて食べるのがオススメ♪

  6. 6

    H21.6.23に話題入りしました♡みなさんいつも、ありがとう♪

コツ・ポイント

間違っても、ささみは包丁の刃の部分で叩いちゃダメ~(笑)
ラップに包むときはきつめがいいです!!
ご家庭のレンジに合わせてチンする時間は様子見てください。
ささみが白くなれば大丈夫!
そのまま冷凍保存も出来るからお弁当にも便利☆

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レシピ作者

くまんじゅう
くまんじゅう @cook_40057459
に公開
こんにちは☆訪問ありがとうございます♪旦那さんとねこちゃん、うさぎちゃんとのんびりマイペースに毎日過ごしています。カフェで読書が大好き!
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