自家製☆焼肉のタレ

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ちぃマミー
ちぃマミー @cook_40034399

自分で作れば、安全安心♪
このレシピの生い立ち
市販品がちょっと足りないかなぁ・・・と思ったので、味見をしながら、いろいろ足して作ってみたら、おいしくできちゃいました☆

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材料

約２ｃｕｐ分くらい
  1. 醤油 150ｃｃ
  2. 砂糖 100ｇ
  3. 蜂蜜 大さじ1
  4. 味噌 100ｇ
  5. 白胡麻 10ｇ
  6. 黒胡麻 10ｇ
  7. にんにく ２片
  8. 玉葱 120ｇ
  9. りんご 60ｇ
  10. りんご酢 50ｃｃ
  11. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ミキサーにすべての材料を入れて攪拌したらできあがり☆

コツ・ポイント

私は、減塩醤油を使っています。
けっこうドロっとした感じに仕上がります。

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