我が家の自家製焼肉のタレ

コナツン
コナツン @cook_40083752

我が家は焼肉と言えば、このタレ!絶品です♪
野菜炒めなどにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ずーーっと前に教えてもらったレシピです☆

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材料

4~5人分
  1. だし醤油 100cc
  2. みりん 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ3
  4. にんにく 1片
  5. ごま 大さじ1
  6. リンゴ 1/4
  7. 玉ねぎ 1/4
  8. 少々
  9. 白ごま(仕上げ用) 大さじ1
  10. 味噌(お好みで) 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにく、リンゴ、玉ねぎはすりおろす。

  2. 2

    白ごままでの材料を全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    仕上げにごまをプラスして出来上がり。

  4. 4

    ☆お好みで☆
    お味噌を入れるとコクがプラスされます♪我が家は半々で作ったりもします!

  5. 5

    ミキサーで全材料を投入しても作れますが、すりおろした方がキレイです♪

コツ・ポイント

お味噌を入れる場合は、塩加減を調整して下さい☆

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レシピ作者

コナツン
コナツン @cook_40083752
に公開
お料理大好き!ブログしてます!!http://oryourisuki.blog26.fc2.com/遊びに来てねー♪
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