味がしみてる～！！ちくわぶと里芋の煮物
祐希いと @cook_40033793
味がしみていておいしいです。このだしの割合で、だいたいの煮物は煮ています☆
このレシピの生い立ち
ちくわぶを初めて買ってみました★興味はありましたが、九州には売ってないと思って諦めていたのです。が…発見しました★さっそく料理です！！
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわぶ・野菜などは煮やすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に◎の調味料を合わせ、１を入れ、落とし蓋をし、中火で煮る。
だし汁が1/2位になったら（野菜がだし汁から頭半分出るくらい）火を止めてしばらく置いて味をしみこませます。
食べる時に再度温めていただきます。 - 3
コツ・ポイント
しばらくおいて味をしみこませるので、薄いと思って味を強くつけると辛くなってしまいます。注意してください☆
リアクション
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