卵と黒胡椒の簡単シンプルスープ☆
みかぴろ @cook_40041548
卵と黒胡椒、そして鶏ガラスープ！
シンプルな材料で、何にでも合う、美味しいスープになりました(✪ฺܫ✪ฺ)
このレシピの生い立ち
サントリー天然水のモニター当選し、スープレシピ第２弾！
シンプルな材料で美味しくてちょっとスパイシーなスープになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ガラスープを天然水４００ｃｃに入れ、火にかける。
- 2
煮立ったら、よくかき混ぜておいた卵を流しいれる。
混ぜながら３０秒ほど加熱したら出来上がり♪ - 3
食べる時に黒胡椒をたっぷりかけていただきます(๑￫ܫ￩๑)
- 4
コツ・ポイント
今回はウエイパーを使っています。チキンコンソメやビーフコンソメなどの洋風スープの素でなく、中華系のモノの方が合うような…。ワカメやもやし入りなどのアレンジもバンバンしてくださいね！
リアクション
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