☆やっぱり簡単が一番！定番もやし炒め☆
ななりく @cook_40031592
何といっても、簡単・美味しい・安上がり♪
シャキシャキ食べて下さい(ﾉ*・ω・)ﾉ
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピ★
アプリでひらく作り方
- 1
もやし・青ネギを洗い、水気を切ります。
フライパンを熱します。 - 2
フライドガーリックを握りつぶしながら入れ、（一瞬で焦げてしまうので、素早く！）続けてもやし・青ネギを炒めます。
-
- 3
しんなりしてきたら、鶏がらスープを入れ、塩コショウで味を調えます。
-
コツ・ポイント
鶏がらスープ（顆粒）だけでも割と味が濃くつきますので、塩コショウは加減をみながら入れてください。フライドガーリックが無い場合は、生にんにくのスライスを、弱火で香が出るまで炒め（焦げないように注意）その後は、一緒の要領で・・・(ﾉ*・ω・)ﾉ
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