厚揚げのあっさりしょうが焼き

ピンクのたまご's cooksnap of when they made 厚揚げのあっさりしょうが焼き.
ちゃちゃつぼ
ちゃちゃつぼ @cook_40039696

厚揚げが安くて買ったは良いけど煮物は暑くて・。
このレシピの生い立ち
暑い日に煮物は食べたくないし作るのもちょっとって感じで炒めてみました。

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. 玉ねぎ 半分
  3. しょうが 適量
  4. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯を回しかけ油抜きをする。

  2. 2

    玉ねぎと厚揚げを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    熱したフライパンに油をいれ厚揚げと玉ねぎを炒める。

  4. 4

    火が通ったらしょうがと醤油をいれ味をしみこませる。

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レシピ作者

ちゃちゃつぼ
ちゃちゃつぼ @cook_40039696
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夫婦共々お酒が大好きなので美味しいつまみをたくさん作りたいです。
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