厚揚げでかさまし生姜焼き

ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710

厚揚げでボリューミー!旦那も子供ももりもり生姜焼き!
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるおかずを作りたかったので!

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2個
  2. 豚ロース 6枚
  3. 薄力粉 適量
  4. 適量
  5. 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 生姜 5センチ
  8. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げを3等分に切る。

  2. 2

    豚ロースでくるくる巻く。
    (本当は豚バラとかのほうが巻きやすい)

  3. 3

    ②に薄力粉を振る。

  4. 4

    油を引いたフライパンに③を入れて焼き色をつける。

  5. 5

    ★を入れて蓋をして中まで火を通す。

  6. 6

    火が通ったら完成!

コツ・ポイント

調味料は調整してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ねるどんご飯
ねるどんご飯 @cook_40321710
に公開
日々作った料理を載せていくつもりです。改良したらレシピを書き換えるかもしませんが…笑楽に美味しく安く作れるように頑張ります!
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