生揚げの生姜焼き
SandyMiao @cook_40052790
照り焼きの風にこんがり焼けた生揚げを生姜焼きのソースでよく絡めた一品。さっとできるし、食欲もそそる節約家庭料理。
このレシピの生い立ち
安く美味しい我が家の定番おかず。
アプリでひらく作り方
- 1
2枚の生揚げを16等分にする。しょうがの半分を千切りにし、半分をすりおろしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を足し、熱したら、１の生揚げをいれ、転がしながら、こんがりなるまで焼く。
-
- 3
調味料を合わせておく。
- 4
こんがり焼いたら、３の調味料を加え、強火で味をよく絡める。
-
- 5
皿に盛り、１の千切りにしたしょうがをうえに載せたら、出来上がり。
-
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