厚揚げの生姜焼き

はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247

甘辛生姜だれの焼き厚揚げ。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず。

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材料

2〜3人分
  1. 厚揚げ 1枚(220g)
  2. 生姜汁 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. みりん 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    厚揚げは10〜12等分に切る。テフロンなどのフライパンで全ての面を焼く。

  2. 2

    たれを混ぜ、1に加える。厚揚げにかけながら煮詰める。

コツ・ポイント

お好みで白胡麻をふる。

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レシピ作者

はぁとれすとらん
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