さっぱり簡単!なすとツナの和風炒め物☆

いちごななつぼし @cook_40040354
分量にこだわらなくても、あまった材料で作れちゃいます♪
ピーマン、なすの量はお好みで調整して下さい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
夏野菜のなすを使って、簡単おかずを作りました♪
作り方
- 1
なすは1センチの輪切りにし、水にさらしておきます。ピーマンは1口大の大きさに切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんいんくを入れ、香りが出たら水気を切ったなすを炒めます。
- 3
②にピーマンと油を切ったツナを加え、炒めます。
- 4
③を塩コショウで味付けをし、完成!
コツ・ポイント
特にコツはありません(*^_^*)
にんにくを炒めて香りを出す時、あまり火を強くしない方がいいです☆
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