かりかり簡単唐揚げ

もりた。
もりた。 @cook_40059435

おうちで簡単においしい唐揚げが(^o^)
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたくなって。

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材料

2人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 醤油 50cc
  3. チューブしょうが 大1
  4. マヨネーズ 小1
  5. 薄力粉 1/4カップ
  6. 片栗粉 1/4カップ

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    調味料と一緒に袋に入れ、よく混ぜ冷蔵庫で半日ほど寝かせ、味を染み込ませる。

  3. 3

    袋に粉類を入れ、調味料同様、よく混ぜる。

  4. 4

    適量の油できつね色になるまで揚げたら完成♪

コツ・ポイント

隠し味のマヨネーズがポイント♪

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