簡単ちゃちゃっと❤茄子のツナトマトソース

hitkat @cook_40043705
冷蔵庫にあるもので…香ばしく焼いた茄子にツナとトマトのソースが絡んでgoodです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作って見ました♪
作り方
- 1
茄子は7㎜幅の輪切り、玉葱、生姜、にんにくはみじん切りにする。
茄子は両面こんがり焼いて取出しておく。 - 2
茄子を取り出したフライパンオリーブ油をひき、☆を弱火で炒め、玉葱が透き通ってきたら●を順に加え中火で5分程煮詰める。
- 3
2に1の茄子と茹でたパスタを加え全体を馴染ませたら、オリーブ油を軽く1周かけて出来上がり~♪
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