秋のお楽しみ♡さんまのお茶漬け♪

ぐうすか
ぐうすか @cook_40035427

さんまの季節♡ついつい欲張って多めに塩焼きしてしまったら、お茶漬けどうですか?
このレシピの生い立ち
さんまの塩焼きが大好物の私。多めに焼きすぎてしまうこともしばしば。せっかくの塩焼きちゃんを利用してお茶漬けにしちゃいました♪お酒の〆にもいいかも♡

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材料

1杯分
  1. さんまの塩焼き 半身
  2. 海苔 1/2枚
  3. ネギ 適量(お好みで)
  4. ほかほかご飯 一膳
  5. ポン酢 大匙1~2
  6. お茶 適量
  7. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    材料を用意します。
    さんまは大きめにほぐしておきます。
    ネギは小口切り。
    板海苔は手で軽くちぎっておきます。

  2. 2

    器にほかほかご飯をIN♪

  3. 3

    ご飯の上に海苔を乗せて。(私は多めが好きです)

  4. 4

    その上に、ほぐしたさんまをのせて。

  5. 5

    さんまの上にネギをぱらぱら。その上からポン酢を回し入れて

  6. 6

    間髪いれず、お茶を注ぎます♪

  7. 7

    お好みでわさびをトッピング♪
    ☆完成☆熱いうちに召し上がれ~♡

コツ・ポイント

ご飯はアツアツがおいしいですね♪
ポン酢はさんまの塩加減があるので控え目にしていますが、お好みで調整してください。
トッピングや薬味はお好みのもので。

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レシピ作者

ぐうすか
ぐうすか @cook_40035427
に公開
最近、さらにのんびりきまぐれに活動してます♬毎日、あれこれ忙しくしています。21歳のオタクな娘と高校2年の不思議な息子の母です。ゆっくりカメペースにお付き合いくださってありがとう♡
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