重ね鍋風☆行程2つの白菜とバラ肉のうどん

TEKO♡てこ
TEKO♡てこ @cook_40067037

ほんだしCMの「白菜と豚バラ肉の重ね鍋」風のうどんにしました。ランチにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
CMのお鍋にはまってしまって、毎日食べたい位。材料もあまっていたのでランチに食べたい!と思いましたがさすがに1人でお鍋は家族にも申し訳無いのでうどんにしました
(●´ω`●)

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材料

1人分
  1. 豚バラ肉薄切り 50グラム
  2. 白菜 2枚
  3. ネギ 5センチ
  4. ほんだし 大さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. 少々
  7. 200cc
  8. うどん 一玉

作り方

  1. 1

    具を切ります。肉、白菜は細切り、ネギは斜め切り。

  2. 2

    具材のすべてをお鍋に。蓋をして、中火で、沸騰して肉が煮えたら出来上がり☆味を見て塩加減調整してください☆

コツ・ポイント

無し!

リアクション

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レシピ作者

TEKO♡てこ
TEKO♡てこ @cook_40067037
に公開
フルタイム会社員の子三人母。関東住み道産子。北海道の料理食材が忘れられず、こちらで見るとついつい買ってしまいます。子供達には関東風も北海道風も味わってほしいなと思っていますが、実際平日は時短が最優先です。
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