お弁当に！栗のほっこり煮
さや本舗 @cook_40053071
栗をいれるだけで秋のお弁当になりました。
ご飯に混ぜると栗ご飯になります(^-^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもなる甘いだけじゃない栗の煮物が食べたくて。市販のものは甘すぎて…
アプリでひらく作り方
- 1
生の栗を鍋に入れ、ひたひたになるぐらい水を入れ火にかける。
- 2
ふつふつしてきたら、砂糖、めんつゆを入れ栗が柔らかくなるまで煮る。
- 3
仕上げにしょうゆで味をしめます。
めんつゆだけでは甘いので。もちろんこれはお好みで！
コツ・ポイント
娘にお弁当で秋を感じてほしくて。栗をくずさないでおにぎりにしても美味しいし、かわいいですよ(^-^)
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