舞茸とﾆﾝｼﾞﾝ入り卵焼き☆
凛ちｬん @cook_40091890
野菜を簡単に美味しくとろう♪
このレシピの生い立ち
見てくれてありがとう(≧∇≦)
彼氏のお弁当のおかずで、最近頑張って野菜を入れるようにしてるので…
アプリでひらく作り方
- 1
まず舞茸を細かく刻んで少しﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒める。炒めた場合はお皿に移して冷ましておく。
- 2
卵をといておく。
(この間に舞茸は冷ましておく。)
卵をといた中ににんじんをすりおろす。
- 3
醤油、塩、胡椒をいれて焼く★
完成($ε≦●)
コツ・ポイント
舞茸をたくさん入れすぎると巻くとき大変です炒り卵でも巻いても美味しいです★
*舞茸は炒めてないﾊﾞｰｼﾞｮﾝと炒めたﾊﾞｰｼﾞｮﾝどちらもやりましたがどちらでも大丈夫なのでお好きな方を♪気になる方は炒めて下さい★
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