アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは厚さ6～7mmの薄切りにする。耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで3～4分加熱し、少し柔らかくする
- 2
玉ネギは縦半分に切って、さらに縦薄切りにする
- 3
ゆで卵は殻をむいて輪切りにする
- 4
鍋にバターを熱し、玉ネギを炒める。小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め牛乳を加え、トロミをだし塩コショウで味を調える
- 5
耐熱容器に、カボチャ、ゆで卵を並べて（４）をかけ、ピザ用チーズを全体に散らす
- 6
オーブントースターで５分～７分焦げ目がつく程度に焼く
コツ・ポイント
ホワイトソースのとろみ牛乳を加えながら加減してくださいね
余ったら冷凍保存できます♪
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