ホタルイカのさっと煮

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とっても簡単! サッと煮るだけ
このレシピの生い立ち
コープこうべ&JF兵庫漁連の提携によるひょうごの地魚推進プロジェクト、産直市でご紹介させて頂いているレシピです。
作り方
- 1
ホタルイカは目玉を取り除く。
- 2
鍋にAの調味料と千切りにした生姜を入れ、煮立たせる。
- 3
ホタルイカを入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。
コツ・ポイント
ホタルイカの目玉はしっかりと取り除いてください。
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