チキンとしめじのバターしょうゆ炒め

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夏野夜空
夏野夜空 @cook_40041322

しめじとバターの風味が食欲をそそる♪
このレシピの生い立ち
しめじが超安かったのと、バターしょうゆ味が食べたくなったから（＾ω＾）

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材料

２人分
  1. 鶏胸肉 250g
  2. アスパラ 3本
  3. しめじ 1パック
  4. バター 大2
  5. しょうゆ 大2
  6. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉とアスパラは一口大に切っておく。しめじは石突を取る。

  2. 2

    アスパラとしめじをバター大１で炒める。

  3. 3

    アスパラがやわらかくなったら鶏肉を入れる。塩・コショウ、しょうゆで味付ける。

  4. 4

    最後にバター大１を入れ、全体にからめたら完成☆

コツ・ポイント

アスパラとしめじは、焼き色がつくくらいしっかり炒めたほうがおいしいです。

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レシピ作者

夏野夜空
夏野夜空 @cook_40041322
に公開
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