ほうれん草のグラタン

トワママちゃん
トワママちゃん @cook_40074279

ほうれん草をたくさん美味しく考えたレシピです。
このレシピの生い立ち
新鮮ながら家庭菜園なので少しかたいほうれん草をたくさん頂いたので作ってみました。

ほうれん草のグラタン

ほうれん草をたくさん美味しく考えたレシピです。
このレシピの生い立ち
新鮮ながら家庭菜園なので少しかたいほうれん草をたくさん頂いたので作ってみました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1ワくらい
  2. 玉葱 1個
  3. ベーコン 2枚
  4. えのき 適量
  5. ホワイトソース 1缶
  6. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆがいて3㎝くらいに切っておく。玉ねぎは半分に切って千切り。ベーコンも3㎝幅くらいに切っておく。

  2. 2

    オリーブオイル(分量外)でチーズ以外すべての材料を炒めて塩コショウ、コンソメ顆粒で味付けを。

  3. 3

    ②を耐熱皿に入れてチーズをのせて焼く。

コツ・ポイント

ほうれん草はゆがいた方がアクもなく美味しいかと思います。

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