5分で1品。簡単美味!豚こましょうが焼き

rinnon
rinnon @cook_40021475

豚こまでもとっても美味しいしょうが焼き。焼肉のたれでお手軽に。漬け込んだりしないので時間が無い時にお役立ちのレシピです。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
少し残った焼肉のたれが冷蔵庫にずっとあったので。

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材料

2人分
  1. 豚肉(こま切れ) 150g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. しょうが 20g
  4. 焼肉のたれ 大さじ3
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    焼肉のたれにしょうがをすりおろしておきます。玉ねぎは縦半分に切ってから繊維をたつように7ミリ程度の幅に切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ熱し玉ねぎを炒めます。しんなりしたら豚肉を加え、豚肉が炒まればすりおろしたしょうがを入れた焼肉のたれを入れ全体に混ぜ合わせれば出来上がりです。

コツ・ポイント

焼肉のたれはしょう油ベースの物を使用しました。

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レシピ作者

rinnon
rinnon @cook_40021475
に公開
◎料理が大好きな2児のママです。◎お酒も好き。◎パンやお菓子作りも好き。
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