白キムチの素

ちゃんゆぅ @cook_40039189
レンジで白キムチの素を作って刻んだ野菜をあえるだけですぐに食べれます。
このレシピの生い立ち
市販のものの原材料をみて作ってみたら近いものが出来たので手作りするように。
作り方
- 1
全ての材料を合わせてよく混ぜ、レンジで1分加熱→混ぜる→20秒加熱→混ぜるを2回繰り返す。
- 2
刻んだ野菜の量に応じてキムチの素をあえて出来上がりです。
- 3
この分量で
きゅうりなら2本位
大根なら5~6cm
キャベツ・白菜なら2~3枚。
コツ・ポイント
どんな野菜でもさっとあえるだけ。すぐに食べられる美味しい白キムチになります。タカの爪は刻んで加熱するとかなり辛いです。
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