巻き巻き係担当☆生春巻き

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みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

何故みんな巻かない？出来たのしか食べません。手巻き寿司は みんな自分で巻くのになぁ
このレシピの生い立ち
外食で食べた時、美味しすぎて、自分で作るようになりました♪

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材料

4人分
  1. 2016.3.17「生春巻き」検索トップ10入り感謝☆
  2. 豚肉 100g
  3. 人参 1本
  4. 胡瓜 1本
  5. ミニトマト 5個位
  6. 椎茸 一個
  7. ミョウガ 半本
  8. もやし 3分の1袋
  9. カニカマ 1本
  10. アボカド 半分
  11. レモン 4分の１
  12. スィートチリソース 適量
  13. 生ハム 2枚位
  14. あるもので食べるので今回は海老無しでした
  15. 水菜 10分の1束

作り方

  1. 1

    豚肉や椎茸を茹でたり、水菜を水に浸けて、生き生きさせたり、材料を好きな感じに切る。今回は、人参と胡瓜をスライスしました

  2. 2

    ライスペーパーを、お湯に当てて、大皿に置きます
    茹でたり、切ったりした好きな具をのせます

  3. 3

    私は、半分に切ったりして

  4. 4

    端を、はみ出して巻いて、立てた時、主張する感じに盛り付けてます

  5. 5

    長ーい、胡瓜や人参も、巻いたりして、
    市販のスィートチリソースに つけて食べました♪

  6. 6

    その都度、色々な盛り付けをしてます

  7. 7

    トップ１０入り感謝です☆

コツ・ポイント

まだ、ふんわりしか巻けません。綺麗に巻けるようになりたいな。

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096
に公開
家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と 住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて 毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
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