うちの定番塩唐揚げ!

asama。
asama。 @cook_40093705

これなら胸肉でも柔らかい!
このレシピの生い立ち
胸肉の方が好きなんだよな〜と思いw

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材料

  1. 鶏胸 2枚
  2. ☆塩 小1より気持ち少なめ
  3. ☆砂糖 小1
  4. ☆酒 大1
  5. ☆マヨネーズ 大2
  6. ☆塩胡椒 適当にザーッ
  7. ☆ニンニク、生姜 お好みで
  8. 片栗粉か小麦粉

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る!
    (我が家わ皮わとります)

  2. 2

    ポリ袋に鶏肉と☆を入れて軽くモミモミ〜20分くらい放置!!!
    (その間に違うおかず作り…)

  3. 3

    片栗粉か小麦粉お好きな方を袋にザバーっといれて付けながら揚げてく!

    こうすると洗い物も少なくて楽♪

  4. 4

    中火くらいでカラッと揚がれば完成!!!

コツ・ポイント

とくにないですw
塩少なめにして、つけダレつけて食べてもうまし!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

asama。
asama。 @cook_40093705
に公開
二児の母(°∀°)だーらだーら、手抜き、サボり大好きっ簡単に何でも作れたらいーなぁとw いつからかつくれぽの返信方法が分からず返せてません、全部見てますっありがとう♡
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